2種のカレーが楽しめるギフトセット
■スパイシービーフカレー
甘さの先に現れるスパイシーな辛さのオリジナルビーフカレーは、 コクの中に滋味深い味わいを秘めています。 食べ応えのある大きなお肉が際立っています。
<内容量:200g×2個>
■山椒香るキーマカレー
華やかな山椒の香りとさわやかなスパイスが絶妙。コクの中に刺激的な味わいを秘めたキーマカレー。
<内容量:170g×2個>
※ホテル雅叙園東京ファミリークラブ会員の方は10%OFFとなります。「FC」価格をお選びください。
プロフィール
ホテル雅叙園東京 西洋料理 料理長 平岡 学 ~Manabu Hiraoka~
1965年生まれ、愛媛県出身。
20歳で単身渡仏し、リヨン郊外にあるミシュラン星付きレストラン「Guy Lassausaie (ギーラソゼ)」にて修業。帰国後、フレンチレストラン「夏目亭」、銀座「レ・ザンジュ」副料理長、レストラン「ラマージュ」料理長などを経て、2021年よりホテル雅叙園東京 西洋料理 料理長に就任。
素材が織りなす香りを大切に、一皿一皿丹念に仕上げた、ここでしか味わえない記憶に残る料理を提供する。
